COPA DE CHOCOLATE Y NATA

COPA DE CHOCOLATE Y NATA

Rica , rapida y seguro que gusta a casi todos. Los postres en vaso son un éxito total.... Para 6 vasitos

INGREDIENTES
600 g de leche
120 g de chocolate mínimo 52%
25 g de maizena
2 cda de azucar
300 g de nata para montar

PREPARACIÓN
Manos a la masa........Ponemos en un cazo 500 g de leche y lo llevamos al fuego , cuando empiece a hervir retiramos del fuego y añadimos el chocolate hasta derretir por completo. En los otros 100 g de leche deshacemos la maizena , mezclamos con el chocolate y bolvemos a llevar al fuego sin dejar de remover hasta que espese. Pasamos a nuestras copas y llevamos al frío. En el momento de servir montamos la nata con el azúcar y coronados nuestros vasitos . A paladear cada cucharada.